近日，一家包子铺因卖豆腐脑被罚款15000元，引发社会关注。据调查，该店在未获得相关许可的情况下，擅自销售豆腐脑。此举不仅违反了食品安全法规，还可能对消费者的健康造成潜在威胁。此事件提醒商家必须遵守相关法规，确保食品安全。监管部门应加强监管力度，保障消费者权益。对于此类违规行为，应依法严惩，以维护市